Lezzet incelikleri anlatıldı

Kavaklıdere Beymen Mağazası, geleneksel olarak düzenlediği sohbet toplantılarında son olarak gurme yazar Sahrap Soysal’ı ağırladı. Başkentli kadınlarla bir araya gelen Soysal, başarı öyküsünü ve mesleğine dair incelikleri paylaştı.

Dengeli besleenme anlatıldı

“Türk ve dünya mutfaklarına lezzetli bir yolculuk” isimli sohbeti, çok sayıda seçkin davetli dinledi. Soysal, başarı öyküsünü anlattığı sohbette, başkentli kadınlara farklı kültürlerdeki yemek alışkanlıkları, sağlık ve dengeli beslenme konularında bilgiler verdi. Davetliler, Soysal’ın paylaştığı öneri ve ipuçlarını büyük bir ilgiyle dinledi. ODTÜ Kimya Bölümü’nden mezun olduktan sonra, 1983-1998 yılları arasında çeşitli şirketlerde yönetici olarak çalışan Sahrap Soysal, “Bir Yemek Masalı” ve “Sevgilim Akşama Ne Pişirdin” isimli kitaplarıyla 2004 ve 2007’de Guourmand Dünyanın En İyi Yemek Kitabı Ödüllerini aldı.